概述

新的消费者需求、新的产品创新以及来自新企业的竞争,正引发健康与营养市场的急剧变化。行之有效的新战略成为企业必需品,能够决定企业的未来走向,是勉强存活,还是大获成功?

作为健康与营养领域的专业咨询机构,L.E.K.为宣扬健康生活理念的企业提供支持。在该领域中,我们的服务面向特种营养品/营养补充品、健康/功能性食品与饮料以及消费者健康市场。这些市场中的众多顶尖品牌、制造商、原料供应商、电子零售商与服务商均为我们的客户。

来自相邻的食品饮料及医药垂直领域的知识与专长为我们的健康与营养行业咨询提供支持。基于出众的行业专长与全球资源,我们提供增长战略、消费人群划分、新产品与服务项目、渠道与定价战略、并购支持、全球化拓展等多样化服务。

关键问题与挑战

我们拥有经验丰富的专业人士,他们对健康营养企业所面临的市场挑战有着深入而详细的研究。我们鼓励客户思考以下关键问题:

  • 在一个创新速度快、消费者困惑程度较高的市场中,应如何回应不断变化的消费需求?应如何创新产品与服务,以满足新世代消费者(80后,90后,00后)的不同偏好?
  • 在其他市场(如食品、制药)和/或地区的从业者不断涌入,跃跃欲试,想要分一杯羹时,应制定怎样的应对竞争战略?
  • 如何优化定价与促销战略,最大限度地提升价值,为品牌与零售商开创双赢局面?
  • 面对天猫 /电商平台在特种营养品领域的崛起,应如何确定增长定位?如何开发消费者直销渠道?
  • 在健康营养领域中,应如何做好组织定位,以促进创新(如推出个性化营养解决方案)?
  • 哪里有合适的并购机会?哪些实体资产适合收购?如何区分“热潮”与“实质”?
  • 在消费者、市场竞争、渠道与监管环境存在差异的海外,如何应用自身的商业模式?

成功案例

若想了解我们如何帮助健康与营养行业的客户创造价值,请参考以下分析与案例:

  • 一家私募股权基金希望在特种营养品领域深耕,并委托L.E.K.协助对一系列资产进行商业尽职调查。我们与该公司及其运营管理层一同对多个品牌和合约制造商进行评估,分析了他们的市场优势以及终端消费者、客户与竞争者定位,使该基金对自己的投资计划充满信心,最终在这一领域顺利完成数笔收购交易。
     
  • 一家体重管理产品公司希望提升多个线下零售点的人员利用效率。L.E.K.与该公司合作分析了客流量变化规律、人员配置模式与目前的痛点。我们所开发的人员配置策略使该公司迅速且显著地削减店内运营成本。
     
  • 一家顶尖食疗公司希望推动其亚洲业务的的电子商务发展。L.E.K.对数个关键亚洲市场中的维生素、矿物质与补充物(VMS)电子商务发展情况进行了战略评估,为该客户锁定了特定市场中的增长机会。
     
  • 一家膳食补充剂的多层级营销商正在评估投资一家膳食补充剂直销商的机会。该客户委托L.E.K.评估这家直销商的商业稳定性与增长潜力。对投资目标的运营指标进行了详尽的一手消费者调查与分析之后,我们发现了几处可疑点。这些信息使客户在出价时保持克制,最终避免了过高的收购费用。

了解L.E.K.如何满足您的消费品需求